Milk 哈斯 像嗎?

參考野上的速酵配方的哈斯
但把速酵改成天酵
前一天晚上   弄好麵糰已是十點許
超軟的
不管結果如何  先入冰箱冷藏

今天中午才想起它的存在
好像沒有發很多
所以就放在室溫   希望它長大點
到了下午三點
實在是不想今天晚上又晚睡
所以趕它上了架   整形
晚上吃完飯   不管了   進烤箱
它還真的在烤箱裡長大~
只是外形怎麼看也不像哈斯~

但在稍涼之後   竟然兩父女吃完了整個大哈斯~
還說這個麵包好吃好吃~
我問不需包東東嗎?  不必不必  這樣就很好吃了~
喔~ 純四方鮮奶的哈斯    不要管外形  還算成功~

ps:3月初  在兩次試養酵種皆不成功之下
     用了白神做了同款的哈斯
     結論    天酵的好吃太多了!