看到她的配方就有莫名的好感
之前也留了她另一個非常好吃旳配方
今天一看到 顧不得手上另二個麵糰
打定主意要放到今早再來做二發
還是用自我分解慢慢來揉成形
然後等它一下
再揉它一下
最後加入奶油整成圓
放入袋中等它發兩倍大
(也發到晚上了) 再放入冷藏蔬菜室
今早9點多拿出 圓股股一粒球
等回溫時 先決定中間餡料
最後馬斯卡彭獲得青睞
配角其一 可可粉加honey
其二 奶酥餡在其中
總共分成兩個吐司模
鑄鐵模是可可粉 另一個十二兩是奶酥
當然成果大不同
晚上八點烤好之後
又逢幾年來最冷的天 當然冷得快
八點半就有人耐不性想試試口味
首切可可 驚艷再驚豔 實在也說不出其它字眼
非常地好吃 無中生有的餡料帶出麵包體的勁度
兒子說這個麵包彈性真好~回復原狀功能
另一個口味是我想了又想
心一橫 刀一下
哇~ 還真是讓我抓對了材料配對了餡料~
太美好的大冷天了~雖然冷到我們今天只開鐵門一下下~
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| 可可口味 |
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| 可可粉加馬斯卡彭及honey內餡 |
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| 奶酥加馬斯卡彭 |
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| 內餡大集合 |
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