Brown Rice 酵母第二回

10月27日晚  糙米酵母開始
10月29日早上     滿佈泡泡

10月30早上    把糙米打成漿繼續發酵作業
            下午    表面全部都是泡泡

表面滿滿的泡泡

泡泡側面照

10月31    和第一次一樣   會跑出小柱體往上沖
               可見其活力還挺不賴的~
11月01    早上九點半    第一次起種 100:100
               最後酵母液還是多加了20克