2015年8月19日 星期三

Milk 綠豆沙(仁)


知道自己陷入兩難
買外面的綠豆仁?  自己想辦法?

這次買了四瓶老爹
就是要利用它好好來試試從沒有做過的東西
既然如此    綠豆仁好像不應該買現成的!

谷歌了好多部落    似乎沒有自己製做綠豆仁
心一橫    泡水試試!
如果不行    頂多就是拿來煮綠豆湯罷了~

心動不如行動    先試300克左右
早上泡到中午時    試搓一個綠豆皮    竟然還很容易脫落!
吃完午餐   便開始我的女工作業~脫綠豆皮~
為免太無聊   把錄製的"  美國好聲音"打開
手眼耳一起來運動~

這是已經脫好皮浸好水的綠豆仁













已經蒸好的綠豆仁  放涼  入冰箱冷藏














 19日下午  老爹鮮奶450  綠豆仁150  糖60  冰塊150
(依carol 的食譜配方   我們覺得下回糖量要減)
全部入v果汁機 攪打   大功告成!
宜蘭的綠豆沙牛奶是出了名的排隊
兒子從來就不青睞!   結果這杯老媽的綠豆沙牛奶
竟然讓他說實在太好喝了~
好喝到忘了照一下~

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